lauantai 1. tammikuuta 2011

Tuhatlehtileivokset 30 kpl


1 pkt (1 kg) torttutaikinalevyjä

Täyte:
100 g luumumarmeladia
1 prk (150 g ) ranskankermaa
1 tl sitruunamehua
½ dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2 dl kermaa

Leikkaa torttutaikinalevyt kolmeen osaan ja voitele munalla. Paista 250 asteessa keskitasolla n. 8 minuuttia.
Halkaise palat jäähtyneinä.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää muut aineet sekaan. Täytä leivokset esim. pursottamalla. Sihtaa tomusokeria päälle.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti