tiistai 15. maaliskuuta 2011

Mansikkaviinerit 16 kpl


1 pkt lehtitaikinalevyjä ( 8 levyä )

Täyte:
50 g voita
1 dl mansikkahilloa

Vatkaa pehmeä voi vaahdoksi ja lisää mansikkahillo.

Voitelu kananmunalla

Sokerikuorruteraidat:
2 dl tomusokeria
4 tl vettä

Leikkaa taikinalevyt kahtia ja jaa jokaiselle neliölle nokare täytettä. Taita neliön kulmat keskelle täytettä ja supista kulmat pikkuisen kiinni toisiinsa. Halutessaan laita yksi mansikka jokaisen viinerin keskelle. Nosta viinerit viinerivuokiin ja voitele kananmunalla. Paista 225 asteessa keskitasolla n. 15 minuuttia.
Sekoita tomusokeri ja vesi tasaiseksi seokseksi. Valuta lusikalla raitoja jäähtyneiden viinerien päälle.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti