6 dl maitoa
½ dl sokeria
3/4 dl maissitärkkelystä
3 rkl kaakaojauhetta
1 tl vaniljasokeria
Sekoita kattilassa kaikki muut aineet paitsi vaniljasokeri. Keitä 5 minuuttia ja ota pois liedeltä. Lisää vaniljasokeri. Laita annosmaljoihin ja jääkaappiin kylmettymään.
Itse pursotin vielä ennen syöntiä kermavaahtoa päälle ja karamellirouhetta koristeeksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti