250 g margariinia
1 1/4 dl sokeria
2 munaa
5 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
paistonkestävää hilloa
Vatkaa margariini ja sokeri keskenään. Lisää munat yksitellen hyvin sekoittaen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon.
Jaa taikina kahteen osaan ja painele pellille leivinpaperin päälle kaksi taikina pötköä ( leveys n. 10cm ). Tee pötköjen keskelle ura johon hillo laitetaan. Paista 200 asteessa keskitasolla 20 minuuttia.
Reunus:
2 dl tomusokeria
1 ½ rkl vettä
1 rkl vaniljasokeria
elintarvikeväriä
Sekoita kaikki ainekset keskenään. Anna leivospötköjen ensin jäähtyä ja sen jälkeen levitä esim. lusikalla sokerimömmö hillon viereen molemmin puolin.