Minni-kakku 7-vuotiaalle tyttärelleni

6 munan kakkupohja

Täyte:
2 ½ dl Flora vispiä
2 dl mansikkahilloa

Vatkaa kerma vaahdoksi. Soseuta mansikkahillo sauvasekoittimella ja sekoita se kerman sekaan.

Kostutus:
2-3 dl mansikkamehua

Kinuski kuvan alla:
2 dl kuohukermaa
2 dl fariinisokeria
nokare voita

Keitä kinuskia 5-10 minuuttia ja tee sen jälkeen tippakoe, jotta tiedät onko kinuski valmista. Laita lopuksi nokare voita kiiltoa antamaan.

Pursotukset:
3 ½ dl Flora vispiä
4 tl tomusokeria
2 tl vaniljasokeria
punaista elintarvikeväriä

Kuva maalattu pastaväreillä sokerimassalle.