Ohje on poimittu Seitsemän sortin leivonnaiset-kirjasta.
200 g voita
2 ½ dl sokeria
1 kananmuna
5 dl vehnäjauhoja
½ dl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
1 rkl vaniljasokeria
Voiteluun ja koristeluun:
Kananmuna
Raesokeria
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Jaa taikina 6 osaan ja leivo tangoiksi pellin päälle ( 3 tankoa/pelti). Taputa tangot kevyesti matalemmiksi. Voitele munalla ja ripottele raesokeria päälle. Paista 200 asteessa keskitasolla 15 minuuttia. Leikkaa lämpiminä vinopaloiksi ja anna jäähtyä.
Ihan parhaita. Olen tehnyt jo vuosia reseptilläsi. Kiitos.
VastaaPoista