Vadelma-omenakeksit 25 kpl

Tämä ohje on Pullahiireltä. Tosi helppoja ja nopeita tehdä. Mun mielestä oli hyvä idea käyttää näitä pikapuuroja, niitä kun sattuu löytymään monta eri makua.

70 g vadelma-omena pikapuuroa
100 g vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
60 g ruokokidesokeria ( itse laitoin fariinisokeria)
100 g pehmeää voita
3 rkl vettä

Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita joukkoon pehmeä voi sekä vesi. Muotoile taikina palloksi ja laita jääkaappiin 10 minuutiksi. Kauli taikina jauhoja apuna käyttäen levyksi ja ota muotilla pikkuleipiä. Paista 200 asteessa keskitasolla 7-9 minuuttia.