Cheek-kakku

Pohja:
7 munaa
2½ dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
½ dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta

175 astetta alatasolla 40 minuuttia.

Täyte:
1 prk Flora vispiä
1 prk vaniljarahkaa
banaania (sitruunamehua+sokeria)
mansikoita

Kostutus vaniljamaidolla (2dl maitoa+1 tl vaniljasokeria)

Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vaniljarahka. Viipaloi banaanit ja mansikat. Laita toiseen väliin vaniljakermaa ja mansikoita ja toiseen vaniljakerma banaaneilla. Laita pullasudilla banaanien päälle sitruuna-sokerilientä jotta banaanit eivät tummuisi.

Päällinen tehty sokerimassasta.

Pursotukset:
4 dl Flora vispiä
2 rkl tomusokeria
2 tl vaniljasokeria