1 pkt lehtitaikinalevyjä ( 8 levyä )
Täyte:
50 g voita
1 dl mansikkahilloa
Vatkaa pehmeä voi vaahdoksi ja lisää mansikkahillo.
Voitelu kananmunalla
Sokerikuorruteraidat:
2 dl tomusokeria
4 tl vettä
Leikkaa taikinalevyt kahtia ja jaa jokaiselle neliölle nokare täytettä. Taita neliön kulmat keskelle täytettä ja supista kulmat pikkuisen kiinni toisiinsa. Halutessaan laita yksi mansikka jokaisen viinerin keskelle. Nosta viinerit viinerivuokiin ja voitele kananmunalla. Paista 225 asteessa keskitasolla n. 15 minuuttia.
Sekoita tomusokeri ja vesi tasaiseksi seokseksi. Valuta lusikalla raitoja jäähtyneiden viinerien päälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti