5 dl maitoa
½ dl mannasuurimoita
1/4 dl sokeria
2 rkl kaakaojauhetta
Lämmitä maito kiehuvaksi ja lisää mannasuurimot ja sokeri. Vatkaa kierrevatkaimella jatkuvasti, sillä ottaa helposti pohjaan kiinni. Lisää loppuvaiheessa kaakaojauhe. Keitä n. 10 minuuttia, kunnes puuro paksuuntuu. Anna puuron vähän jäähtyä ja vatkaa sähkövatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti