Tämän mehevän Annan rusinakakun myötä toivotan kaikille
HYVÄÄ JOULUA JA ONNELLISTA UUTTA VUOTTA 2012!
200 g margariinia
3 dl sokeria
2 munaa
2 1/4 dl vehnäjauhoja
1 1/4 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 dl rusinoita
1 ½ dl appelsiinimehua
Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen hyvin sekoittaen. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet vuorotellen appelsiinimehun kanssa.Lisää viimeiseksi rusinat. Voitele ja korppujauhota rengasvuoka. Paista kakkua 175 asteessa alatasolla 40 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti